Bu pişmeden önceki hali olan Brownimizi biz bayılarak dondurmayla hüp diye mideye indiriyoruz.
Bizim evde tatlı malesef biraz fazla tüketiliyor .
Özellikle berkay ve benim tarafımdan çikolata bazlı olanlar ...
Enderim ve beren ise her türlüsüne hayran...
Bu kadar küçük bir kız çocuğunun bol şerbetli hamur tatlılarına bu kadar hayran olması hayret verici ...
Neyse şimdi tüketsin zaten gelecekte form olayları derken :(((((
Beni çikolatalı tatlılar da ; ne form olayı ne de başka birşey kesmiyor ama neyse !!!!
Ben özellikle çikolatalı tatlılar da hemen her tarifi deneyip en başarılısını seçiyorum , tabiki bunun için aynı tatlıyı bazen 20 kere pişirdiğim oluyor , neyse ki evde yiyen var atılmıyor.
Bu son tarif gerçekten en kolay ve en başarılısı ...
Bu da mideye inmeden önceki son hali olan tatlımız...
Afiyet bal şeker olsun ....
Malzemeler :
70 gr. kakao
70 gr. elenmiş un
300 gr. bitter çikolata
210 gr. tozşeker
4 adet yumurta
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
240 gr. tereyağ
Yapılışı :
Fırını 180 derecede ısıtın .
Bir kapta un ve kakaoyu karıştırın .
Çikolatayı tereyağı ile beraber benmari usulü eritin .
Derin bir kapta mikserle şeker ve yumurtaları çırpın.
Üzerine unlu karışımı ilave edin ve çırpmaya devam edin .
En son çikolatalı tereyağ ve cevizleri ilave edin ve kaşıkla hafif karıştırın.
Kelepçeli 20 cm'lik kalıba pişirme kağıdı serin .
Karışımı kalıba dökün.
Isıtılmış fırında kabuk tutuncaya kadar pişirin .
(Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırın temiz çıkarsa pişmiş demektir.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder